11月14日、15日,丹麥?zhǔn)称贰⑥r(nóng)業(yè)與漁業(yè)部6名專家到漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)雙匯第一工業(yè)園、河南宜上食品有限公司考察。
在雙匯第一工業(yè)園,丹麥專家重點(diǎn)參觀了屠宰車間,察看了肉制品選材、檢測(cè)、評(píng)級(jí)、消殺、制作的全過(guò)程。隨后,丹麥專家與我市市場(chǎng)監(jiān)管代表、企業(yè)代表、技術(shù)專家代表就食品企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系(HACCP)應(yīng)用及風(fēng)險(xiǎn)管控情況進(jìn)行了交流。
在河南宜上食品有限公司,丹麥專家深入了解了食品安全及質(zhì)量管理體系建設(shè)情況。
丹麥專家對(duì)我市企業(yè)堅(jiān)持安全、健康的產(chǎn)品研發(fā)方向表示贊賞,對(duì)食品安全監(jiān)管工作方法給予肯定。
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:汪中東