一項研發(fā)成果能給企業(yè)帶來多大價值？

　　中原食品實驗室科研團隊專利菌種應用于河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司，推出的“快樂酸奶”日前走向市場，預計年銷售額超5000萬元。這是去年9月22日揭牌運營的中原食品實驗室首個科研成果轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。

　　一年多來，中原食品實驗室累計開展課題研究90多項，立項科研項目163項，已突破16項關(guān)鍵技術(shù)，發(fā)布代表性成果36項。

　　以中原食品實驗室為龍頭，漯河市全力建設現(xiàn)代化創(chuàng)新之城，加快推進以科技創(chuàng)新為核心的全面創(chuàng)新，增強高質(zhì)量發(fā)展動能，保持持續(xù)領(lǐng)先、全面領(lǐng)先良好態(tài)勢。

　　構(gòu)建“頂天立地”創(chuàng)新體系

　　9月28日，記者走進中原食品實驗室，映入眼簾的是院士“天團”海報。院士們的寄語道出了他們對實驗室的厚望。“實驗室致力打造科學家之家，聚集了國內(nèi)食品領(lǐng)域的眾多領(lǐng)軍人物。”中原食品實驗室副主任陳樹興說。

　　現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群是省委、省政府確立的七大萬億級產(chǎn)業(yè)集群之一。作為全省食品產(chǎn)業(yè)集群的“發(fā)動機”，中原食品實驗室從舉辦科學家大會到第二十屆食博會上組織院士論壇，再到面向全國發(fā)布三次“招賢令”，動作頻頻、接連出圈——

　　共建模式“海納百川”。中原食品實驗室推行“1+6+N”（1個中心實驗室+中國農(nóng)業(yè)大學等6個共建高校研究基地+雙匯等N家企業(yè)成果轉(zhuǎn)化中心）產(chǎn)學研共建模式，集聚了由11名院士和29名國家杰出青年基金獲得者領(lǐng)銜的24支科研團隊，加快面向國際、立足國內(nèi)、服務河南。

　　機制創(chuàng)新“頂天立地”。“實驗室科研團隊創(chuàng)新推行‘省外+省內(nèi)’雙首席科學家機制，全力攻破‘卡脖子’關(guān)鍵技術(shù)，貫通產(chǎn)學研用。”陳樹興介紹，省外首席科學家緊盯行業(yè)前沿，引領(lǐng)團隊攀登科研高峰；省內(nèi)科學家對接企業(yè)，帶領(lǐng)團隊破解技術(shù)難題。

　　成果轉(zhuǎn)化“暢通無阻”。離中原食品實驗室不遠，包括新實驗大樓、中試基地和孵化基地等在內(nèi)的河南食品科創(chuàng)園正快馬加鞭建設，預留的1000余畝食品科創(chuàng)城項目將承接科研成果就地轉(zhuǎn)化，努力打造河南乃至全國的食品創(chuàng)新高地。

　　中原食品實驗室在全省創(chuàng)新發(fā)展大格局中率先落地、率先見效，既為全省食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級賦能，也示范帶動漯河企業(yè)創(chuàng)新。

　　打造食品創(chuàng)新人才高地

　　今年6月，中國農(nóng)業(yè)大學博士后熊煒通過招才引智來到漯河，成為中原食品實驗室寵物食品團隊負責人。“實驗室提供一流的儀器設施，打造溫馨的辦公和生活環(huán)境，讓我們安心搞科研。”熊煒說。

　　院士面對面指導課題研究，21條中試生產(chǎn)線可供做實驗，開車到食品企業(yè)只需半小時……中原食品實驗室良好的科研氛圍，吸引100余名柔性科研人才常駐做實驗，招聘42名碩士生、博士生專職搞科研。

　　不僅依托中原食品實驗室招才引智，漯河還實施“百千萬”人才招引和“千人青培”等計劃，千方百計實現(xiàn)高層次人才引進倍增目標。

　　漯河“百千萬”人才招引計劃將引進百名一流高校畢業(yè)生，2000名高學歷、高技術(shù)技能人才，萬名本科生。清華大學碩士生田昊揚是漯河“百千萬”人才計劃引進的第一人，先后在漯河技師學院、共青團漯河市委、漯河市西城區(qū)鍛煉，還享受人才補貼、購房補助等政策。“漯河人才政策誠意滿滿，是一個可以揮灑青春、實現(xiàn)價值的好地方。”田昊揚說。

　　漯河創(chuàng)新推出人才住房、子女入學等“六可選”服務措施，吸引高層次人才落戶。探索建立高層次人才專項編制“蓄水池”，讓民營企業(yè)引進的高層次人才也有編制。

　　中原食品實驗室高端平臺的“強磁場”、“田昊揚”們的“活招牌”，引得優(yōu)秀人才競相到沙澧大地施展抱負。

　　跑出高質(zhì)量發(fā)展“加速度”

　　漯河市恒達食品工業(yè)有限公司烘焙蛋糕車間，經(jīng)過超聲波切割、下沉式理料、包裝等流程后，巧克力蛋糕裝箱入庫。“我們正與中原食品實驗室合作研發(fā)一種‘酶制劑’，減糖的同時產(chǎn)生對人體有益的益生元和膳食纖維。”該公司技術(shù)總監(jiān)趙世杰介紹，公司與中原食品實驗室開展了7項技術(shù)合作，搶占大健康食品新賽道。

　　從過去“吃得飽”轉(zhuǎn)向“吃得好”，再到“吃得健康”，中原食品實驗室爭當“大食物觀”領(lǐng)跑者。

　　中原食品實驗室不僅賦能河南食品產(chǎn)業(yè)，還為國內(nèi)食品企業(yè)提供技術(shù)支撐。最近，湖北省林路生物科技（丹江口）有限公司果斷在漯河投資建設新公司。“公司產(chǎn)品塔格糖是一種低能量食品甜味劑，血糖高的人也可以吃。”該公司負責人張廣輝介紹，漯河公司將與中原食品實驗室合作，研發(fā)新一代塔格糖，實現(xiàn)就地產(chǎn)業(yè)化。

　　漯河積極搭建橋梁，促進中原食品實驗室等高?？蒲性核蒲谐晒M快轉(zhuǎn)化。中原食品實驗室累計向全省食品企業(yè)推送實驗室科技成果232項，與想念食品股份有限公司等11家企業(yè)簽訂技術(shù)服務合同金額5240萬元。今年6月，在漯河舉辦的河南省食品領(lǐng)域先進科技成果發(fā)布會上，省內(nèi)外高校、科研院所發(fā)布246項食品領(lǐng)域最新科技成果，集中簽約項目70個，總投資799億元。

　　科技創(chuàng)新激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展澎湃動能。2021年、2022年，漯河市生產(chǎn)總值增速分別位居全省第一、第二，主要經(jīng)濟指標增速全省領(lǐng)先，高質(zhì)量發(fā)展綜合績效考核與評價連續(xù)兩年位居全省第二。

　　據(jù)10月5日《河南日報》1版
責編：翟柯   編審：陳向黨  終審：汪中東